Питание для диабетиков второго типа Не случайно самая первая, самая важная задача, которую врач ставит перед пациентом с диабетом второго типа, едва обнаружив у него повышенный сахар крови, — похудеть.
Нормализация массы тела при диабете 2 типа признана важнейшим лечебным мероприятием, и в ряде случаев уже только одно это позволяет восстановить углеводный обмен, т.е. добиться стойкого снижения уровня именно сахара в крови. Вот почему так важно настроить себя на решительную перемену привычного образа жизни, а образ питания, согласитесь, играет здесь первейшую роль.
В прошлом номере мы обещали познакомить вас с гипокалорийными диетами, вполне доступными даже при скромном достатке и при большой занятости на службе, хотя разработаны они и активно применяются вклинике лечебного питания именно Института питания Российской академии меднаук при лечении пациентов с ожирением. Какая из них подойдет именно вам, вы, конечно, обсудите со своим врачом-эндокринологом.
Существует также определённые правила проведения разгрузочных дней, одним из которыхявляется недопущение резкого похудания, которое в итоге может привести к резкому пополнению в результате неадаптированности организма к новым условия.Их обязательно назначают на фоне гипокалорийной диеты с периодичностью один раз за одну неделю.
Белковые дни больные переносят легче других. Могут вполне быть использованы различные нежирные сорта отварной рыбы в именно таком же количестве. Можно добавлять овощные гарниры из салатных овощей.
Для разгрузочных углеводных дней используют чаще всего разные овощи: огурцы, капусту, помидоры, редьку, редис, салат и др.Существуют продукты в виде малокалорийных коктейлей, замещающих один или несколькоразличных приемов пищи. Это, по сути, редуцированное питание с включением отдельных компонентов биологически активных добавок, пищевых волокон и т.д.
Оглавление
Как не заболеть сахарным диабетом
Гиперурикемия и сахарный диабет 2 типа
Кетоацидотическая кома при сахарном диабете
Диабетическая ангиопатия: причины, симптомы, стадии